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自家製ふりかけぼしゅう。
noname#21649の回答
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乾燥とおがらしと乾燥みかんの皮をすり鉢に入れて．擦るとできる２色唐辛子 生ゴマと塩をまぜて中華なべて炒ってつくる．ごま塩 山椒の若葉を乾かしてつくる．山椒 煮干しを荒くつぶして使う．シラス干の代用品 インスタントラーメンのスープを振り掛けて使う場合（子供は好む） ふりかけというと．乾燥した保存食という意味合いが強いので．このようなものでしょうか。 生野菜ならば．何でも微塵切りにしたり．味噌を混ぜたり．して乗せます。 漬物ならば．何でもそのまま乗せられます。
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お礼
「インスタントラーメンのスープを振り掛けて使う場合（子供は好む） 」 うーんこれは大感激です。 「生野菜ならば．何でも微塵切りにしたり．味噌を混ぜたり．して乗せます。 漬物ならば．何でもそのまま乗せられます。」 ・・・これはもっと感激いたしました。 なるほどこれはすてきです。本当に要領よくわかりやすく教えていただいて感謝いたします。ありがとうございました。早速これから試します。 これからはグレープフルーツの皮もとっておこう （～～！”）