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どうやって今の仕事を選びましたか?

hinagikuの回答

  • hinagiku
  • ベストアンサー率100% (1/1)
回答No.11

私は静岡県東部のレストランバーで店長をしています。31歳で結婚もしています。その前は、住宅地図の会社で営業をしていました。この店はもとは私のクライアントで、単なる出入りの業者だった私なのですが、一年間関わっている間に人手が足りないときにお手伝いに行ったり、新しいメニューや告知ビラの作成をしてりして、いつのまにかお店の人みたいになっていました。そして、オーナーが転勤(昼間はサラリーマン)のため店に出られなくなる!どうしよう!というときに、ヘッドハンティングされて現在にいたります。正式にスタッフになってから、一ヶ月で店長です。その一ヶ月間は、スパルタでありとあらゆることを叩き込まれ、三日に一度は泣いていましたが(苦)。私の場合、ここにたどりつくまでにいろいろな仕事を経験してきています。営業や接客など人と接する仕事が多かったので、今の仕事には大変生かされております。しかし店の経営のこととなると、ずぶの素人です。そんな器もないのに任されて、私って無謀なんじゃ・・・と思うこともありますが、店への愛情や愛着、そしていつかは会社組織にしたい!という野望のもとにがんばっています。参考になるかどうか、私がアルバイトを採用するときに、その人がお酒を作れるかどうかはどうでもいいところです。カクテルはレシピがあるので、要領を教えれば誰でも作れるようになります。それよりは、お客様とお話ができるかどうか、人見知りしないかどうか、無愛想でないかどうか、そういうことのほうが大切です。最低限の常識をわきまえていることは、当然です。電話応対から教えるほど、親切なお店ではないので(笑)。そして給料は安いです。好きなことを仕事にするのは幸せです。それで生活できるなら、最高です。うちのお店にあこがれて働いている人に対して思うのは、正社員として採用して、生活の保証をしてあげたいなぁということです。そのためにも、将来会社経営をしていかなければ、良い人材を確保できないことでしょう。皆の「好き」を生活とイコールにするために、やらなけらばいけないことは山積みです。実現できた暁には、感涙にむせぶんだろうなぁ。新米店長の独り言でした。

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