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山梨で美味しいもの教えて

  • 暇なときにでも
  • 質問No.105588
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お礼率 76% (605/792)

いつも山梨に行くと小作です。これしか知らないのです。
他にもおいしいものきっとあるはずだとおもうのですが。。。。

教えてください。お寿司が美味しいとか、聞いた気がしますが
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回答 (全4件)

  • 回答No.1

山国の山梨でお寿司が美味しいかどうかは、???ですが。親父の田舎が山梨だったので、「魚そう」のすし、は子供の頃からよくお土産で食べました。「まぐろはづけ」でイカもかるく茹でていたような気がします。ネタよりも舎利が旨かった。子供の頃食べたものは今でも時々食べたくなるんだなぁ。 他は「かいや」の煮貝でしょうね。薄く切って食べると口の中でしばらく楽しめます。七賢でも飲ながらだとなおよろしい。 ところで、小作 ...続きを読む
山国の山梨でお寿司が美味しいかどうかは、???ですが。親父の田舎が山梨だったので、「魚そう」のすし、は子供の頃からよくお土産で食べました。「まぐろはづけ」でイカもかるく茹でていたような気がします。ネタよりも舎利が旨かった。子供の頃食べたものは今でも時々食べたくなるんだなぁ。
他は「かいや」の煮貝でしょうね。薄く切って食べると口の中でしばらく楽しめます。七賢でも飲ながらだとなおよろしい。
ところで、小作ってなんだろう?
もしかしてお店をお探しだった。
お礼コメント
mimidayo

お礼率 76% (605/792)

ピンポーン。お店を探してました。ガイドブックに載ってるのも悪くはないのですが・・・。実際おいしいって声が聞きたかったんです。よく行くのですが、ほうとうの小作しかいかないので・・・他も言ったことはあるのですが、二回と行ったお店がないんです。「かいや」ってお店ですよね。どこに??あるんでしょうか。
投稿日時 - 2001-07-18 09:24:25
  • 回答No.2
レベル8

ベストアンサー率 52% (13/25)

チョット前まで、山梨に4年間位、仕事で住んでいた者です。 やっぱり山梨と言えば、「ほうとう」でしょう。(うどんみたいな物・・) {それに、「ぶどう」「もも」「さくらんぼ」とかも美味しいです。} 後は、「馬刺し」・・これは絶対に食べてみる価値ありです お土産には、「ワイン」(ワイナリーがたくさんあります)       「信玄餅」(関東で言う くず餅 みたいな物 だいたい、この2つが有名な所で ...続きを読む
チョット前まで、山梨に4年間位、仕事で住んでいた者です。
やっぱり山梨と言えば、「ほうとう」でしょう。(うどんみたいな物・・)
{それに、「ぶどう」「もも」「さくらんぼ」とかも美味しいです。}
後は、「馬刺し」・・これは絶対に食べてみる価値ありです

お土産には、「ワイン」(ワイナリーがたくさんあります)
      「信玄餅」(関東で言う くず餅 みたいな物
だいたい、この2つが有名な所でしょう

美味しい店はたくさんあるんですが・・山梨県のホームページを見ると結構のってますよ。
お礼コメント
mimidayo

お礼率 76% (605/792)

お勧めがありましたら、お店を教えてください。
投稿日時 - 2001-07-18 09:26:49
  • 回答No.3
レベル13

ベストアンサー率 23% (256/1092)

どうでもいいことを追加します。 美味しんぼとかいうコミックで、山梨県の味を特集していました。 そろそろ単行本になるかと思いますので、それも参考にしてみてはどうでしょうか。 ...続きを読む
どうでもいいことを追加します。
美味しんぼとかいうコミックで、山梨県の味を特集していました。
そろそろ単行本になるかと思いますので、それも参考にしてみてはどうでしょうか。
お礼コメント
mimidayo

お礼率 76% (605/792)

そうですね・・。ガイドブックよりいいかも・・・
ありがとうございます
投稿日時 - 2001-07-18 09:27:42
  • 回答No.4

小作・・・って、もしかして放蕩のチェーン店ですよね? 果物だったら、塩山での"もも狩り"なんかお奨めなんですが。 よく、八百屋さんとかスーパーの桃は完熟していますが、 私は全体が青く先端1/4が赤いくらいのものが大好きです。 それを冷やして、包丁で放射状に切れ目を入れて、パキッ、と 割って食べたりしたら、もう・・・ 完熟の桃なんて、ただ甘いだけです。 ももは&qu ...続きを読む
小作・・・って、もしかして放蕩のチェーン店ですよね?

果物だったら、塩山での"もも狩り"なんかお奨めなんですが。

よく、八百屋さんとかスーパーの桃は完熟していますが、
私は全体が青く先端1/4が赤いくらいのものが大好きです。
それを冷やして、包丁で放射状に切れ目を入れて、パキッ、と
割って食べたりしたら、もう・・・
完熟の桃なんて、ただ甘いだけです。
ももは"(ちょっとしんなりの)歯ごたえ"が命です。(きっぱり!)

昔、塩山道路沿いのもも販売所で、その件を話したら、
桃畑に案内されて、「好きなももを取っていいよ」と
言ってくださいました。ラッキー♪ 
あれは、美味かった。
(そう言えば、もう桃の時期だなー)

料理じゃなくて、ごめんね。
お礼コメント
mimidayo

お礼率 76% (605/792)

もももおいしいですね。そのアイスのお店とか・・・デザートとかお菓子とかご存知ですか?お店です・・・
投稿日時 - 2001-07-18 09:25:48
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