- ベストアンサー
ストウブについて
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
メリットだらけだからです。 蒸気を余さず使える お湯を継ぎ足せる 水も具材もたくさん入る 2段以上に重ねることが出来る
関連するQ&A
- ストウブやルクルーゼの鍋いくつ持ってますか?
ルクルーゼやストウブなどの琺瑯鍋を複数お持ちのみなさん、どのメーカーの何cmの鍋をお持ちですか? また、何人家族で、それぞれどのような用途でお使いですか? 先日ストウブのラウンド 20cmを購入して愛用しているのですが、あまりにも使い勝手がよく、徐々に買い足して行こうと思っています。 機能ではストウブが上のようですが、デザインの可愛さからルクルーゼも狙っています。 サイズをバラバラで集めたいと思っているので、ぜひみなさんのお家の鍋事情を参考にさせてください。
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- ストウブの店を教えて
ストウブの店を教えて 7月末にパリへ仕事で行きます。初めての滞在です。鋳物鍋で有名なストウブを土産に買いたいのですがパリ市内に安く買える店はありますか?
- ベストアンサー
- ヨーロッパ
- 鍋の購入・比較(ストウブとル・クルーゼの鍋)
これから鍋を買うつもりで色々調べております。ル・クルーゼとストウブの鍋を比較された方がいらっしゃれば、是非コメントをお願い致します。ストウブの鍋は恐らくル・クルーゼ程浸透していないせいか評判がいまいち分かりません。どちらも使ってみたいのですが、自分としては耐久性が強そうなストウブに軍配が上がるのですが、あと一歩のところで決め手がなく悩んでいます。 また何方かノマール社とストウブ社の違いをご存知の方は降りますでしょうか。色々と調べていったら、この二社の商品がそっくりでした。ロゴのコウノトリも共通でした。どちらかがOEMなのでしょうか?さらに調べてみましたが分かりません。宜しくお願い致します。
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- 友人に送るストウブ鍋のサイズ。
先日、結婚した友人夫婦に祝いとしてストウブの鍋を贈ろうと考えていますが、重たい鍋ですし、迷惑でしょうか? 又、贈るとしたらどの位のサイズが良いでしょうか? 趣味が料理で、既にストウブを所有している可能性もある為、定番のラウンドよりはオーバルタイプの方が何となくかぶりにくいかなと思い、一応オーバルの27cmを検討しています。 ちなみに友人(男性)夫妻は現在、マンションに二人暮らしで、日々の食事は友人が作っているようです。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- ストウブで燻製を作りたいのですが
鋳鉄の鍋、ストウブ(≠ル・クルーゼ)を最近購入しました。 ベーコンやチーズ等の燻製を作りたいのですが、上手く作れるものでしょうかね?購入時に色々レビューを調べていたら、「ストウブ鍋を買ったら燻製を是非燻製を・・・」の様な事を目にしました。 そこで何点か気になるのですが、 (1)本当に鍋で燻製が出来るのか? ⇒鍋だと水分が逃げないと思うのですが・・・。 (2)同じ鍋で他の料理もしますが、臭いは残らないのか? (3)空焚きのような状態になって、鍋が傷まないか? 等々、ちなみに熱源はIHです。 他にお勧めのメニュー等あれば教えて頂きたいです。 作った経験のある方、是非是非ご指導をお願い致します。
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- ストウブ鍋の料理本探してます
「ストウブで、わが家は週末レストラン」 「「ストウブ」でつくる和ごはん フランスの万能鍋と素材だけ。からだにやさしい“新和」 この2冊、どこか売っている書店、古本屋をどなたか知りませんか? 最近ストウブ鍋を購入したのですが、ど~~~~~してもこの本が欲しくって・・・、でも売ってなくって。 ヤフーオークションやアマゾンでは有ったのですが、\8000位で手が出ません。 お願いです、どなたか情報ありましたら教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- ストウブで燻製後の手入れについて
ストウブを買ったので早々に燻製チャレンジしてみたいです。 そこで一つ気になるのですが、このストウブでご飯炊いたり他の料理も色々してみようと思っているのですが、後の手入れはどうしたらよいですかね?臭いが気になります~。。。 やっぱり臭いは残るのでしょうか??? ちなみにIHなのですが「空焚き」になって鍋がダメになっちゃわないでしょうか???
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- ルクルーゼとストウブ
こんにちは。過去にも同様の質問があると思いますが、自分で解決できなかったのでお時間のある方は是非相談に乗ってください。お願いします。 現在私はルクルーゼもストウブも持っていません。金銭的な面で二の足を踏んでいました。 近い将来、ルクルーゼを買うだろう。。。と思っていましたが、この前お店で見たストウブにホレてしまい、来週にでもストウブを購入予定です。 (色で悩んでいましたが、温暖色系できまりそうです) 現在2人で住んでいるので、ピコ ココット ラウンドの22センチを買う予定です。 しかし、昔からの憧れのルクルーゼも密かに欲しいと思っています。 両方ともキャラがかぶっている事から、同じ大きさ、同じデザインを買うのは・・・と思っており、カレーや肉じゃがなど普段の煮物で使うのはストウブと今から決めています。 そうすると、ルクルーゼを買う場合、どんな用途で何センチの物が良いと思われますか? 個人的にはお米を炊くのに良いのかな?と思っていますが・・・ まとめると質問以下2つとオマケの質問で、こんな感じです。 1.家族2人の場合、ラウンド22センチは妥当の大きさですか 2.ストウブがあり、ルクルーゼを買い足す場合、コレクション以外での用途はありますか おまけの質問 やはり、重いですか。お鍋を洗うとき特別な工夫は必要ですか。 急ぎません。お時間のある時に回答してくださると嬉しいです。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品