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大根餅に片栗粉を入れすぎました
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揚げてみたらどうでしょうか。 そのまま揚げてもいいと思いますが、細かく刻んでから他の具も足してかき揚げなどにすれば、違和感なく食べられると思います。 あとは同じく刻んでお好み焼きに入れてしまうか。 どちらもリカバリーの定番手法ですので、少なくとも酷いことにはならないと思います。
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