食器・キッチン用品
- 【包丁】野菜包丁(菜切包丁)は野菜以外を切らないで
【包丁】野菜包丁(菜切包丁)は野菜以外を切らないでくださいと書かれていましたが、野菜包丁で鶏肉のモモ肉とかを切るとどうなるのですか?なぜ野菜以外切ってはいけないのでしょうか?骨とかない鶏肉や牛肉や豚肉を切るだけで野菜の切れ味が悪くなるのですか?
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- redminote10pro
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- 【野菜包丁】刃が長方形の野菜包丁(菜切り包丁)で魚
【野菜包丁】刃が長方形の野菜包丁(菜切り包丁)で魚や肉は捌けますか? あと中華包丁も刃が長方形の形をしていますが野菜包丁とどう使い分けをするのですか?
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- redminote10pro
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- ロールパン乾かし方について
ロールパン袋入りで温めて少し油分が出てきたのですが、食べる時どうしても下の方があまり乾かずに少し上よりしなっとして柔らかく水分か油分少し吸って柔らかくなってる感じがします。ティッシュペーパー、少しあったかいパンを置く皿、スプン、はし、冷たいお椀、お椀 皿のふた、お茶が入ってるコップのみでロールパンの油分水分をちょっとだけ早く乾燥乾かす方法教えてほしいです。まだ袋から出す時間、置き方によっても変わりますか?
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- riyokutiya
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- テフロンフライパンについて
ニトリで、購入したフライパン(金ヘラOK)ですが、それほど使用していないのに、焦げやすく、こびりつきやすくなりました。まだ買い換えるには、早いこともあり、普通に使えるように出来ないでしょうか。アドバイスを、宜しくお願い致します。
- 中国製のシリコン型は危険ですか?
100均で売っているシリコン型でお菓子を作りたいのですが、中国製のシリコン型をオーブンで使うのは危険でしょうか? 有害な物質が溶け出したりしますか?
- お弁当のおかずカップについて
お弁当に入れるおかずカップは何が安全でしょうか? ・パルプ・ポリエチレンテレフタレート製のもの ・アルミ製のもの ・シリコン製のもの 幼稚園でお弁当箱を保温庫に入れるそうです。 高温になっても安全なもの(有害なものが溶け出さない)ものは何でしょうか?
- アルミのお弁当箱は安全ですか?
幼稚園でお弁当箱を保温庫に入れるようなのですが、アルミのお弁当箱は危険でしょうか? アルツハイマーの原因になるとか身体に害があるとネット上で書いてあるのを見たのですが、本当でしょうか?
- ご飯について
店などで白米頼んだ時柔らかすぎて硬くしたい場合どうしたらいいですか?お皿にもうも盛りつけた状態てお皿 お皿の蓋 箸 スプーン ぐらいの物しかない時どうすれば少し硬く出来ますか?米がもっちりしてるので普通にほぐすとネチネチして米が潰れて米が潰れた食感になり美味しくなかったです。(乾いたみたいな感じで少し硬くしたいてす。)
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- riyokutiya
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- 富士カトラリーの包丁
Narihira PROの包丁を買ったのですが、切刃がありません。 また、峰から刃先に向かってあまり薄くなっていません。 藤次郎(藤寅作)は峰から刃先に向かって薄くなっています。 同じ販売会社なので、あえての作りだとは思いますが、Narihira PROの使い方がわかりません。 Narihira PROだと千切りしにくいのですが、腕が悪いのでしょうか?それとも千切りは藤次郎でしょうか?
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- tanakanono
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- ヤカンは毎日洗うもの?
毎朝お茶を沸騰させて作ろうと思いますが、ヤカンを使う場合、毎日洗剤で中や注ぎ口を洗う必要がありますか? 水でさーっとゆすぐだけでも大丈夫でしょうか
- 天火オーブンを自作する方法
ご存知の方よろしくお願い致します。 検索すると薪ストーブや野外で使う物は出てきますが、自宅のガスコンロで使えるものはありません。 どうかよろしくお願い致します。
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- petitcoucou
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- 目玉焼き、テフロンのフライパン、拭くだけはNG?
テフロンのフライパンで 目玉焼きを一つ焼き、しかし洗うのが面倒で キッチン用アルコールを含ませたペーパーで拭くだけって衛生上危険ですか? 真夏はやらないかもしれませんが、 今の時期や4.5月くらいまで いかがでしょうか。 これまでは一度使ったら 洗剤で洗って水で濯いできました。
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- noname#250810
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- 電子レンジでゆで卵作れる道具は電子レンジ壊れない?
金属を電子レンジにかけると火花が散って電子レンジが壊れるなんて言われてますよね? よく売られてる電子レンジでゆで卵を作ることができるアイテムがあると思いますが、あれって蓋の内側を金属で覆ってるんですよね。 マイクロ波が直接卵に当たらないようにするためだと思うんですが、そもそも金属を電子レンジにかけて良いのかと。 このアイテムを何回も使ってると電子レンジが壊れる原因になったりしないんでしょうか?
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- noname#251019
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- まな板シートについて
食材をまな板で調理する際にまな板へのニオイや色移りが気になるんですけど、普段はまな板シートを使っているのに、すぐに破れてしまいました。また、市販しているまな板シートのサイズも小さくて、何か自由にカットできるまな板シートがあればいいなと思います。皆さん何かいい方法あれば教えてくれる?
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- palm_company
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- どこのマグカップか教えて下さい!
整理していると、マグカップが出て来ました。底に写真のような刻印があります。赤りんご、青りんごの柄のペアマグカップです。どこの物か分かる方、いらっしゃいますか?
- フライパン おすすめ
こんにちは。 ホームセンターで3千円くらいのフライパンを購入しているのですが、熱いうちに水を入れたりはしていないのですが、何か扱いが良くないのか?2年も持たず、焦げ付きやすくなります。何度買い替えたか…。 フライパンはピンキリですね。 少々お値段がかかっても、(6千円くらい) 長持ちするフライパンを探しています。 よろしくお願い致します。
- 最も多機能なキッチンバサミはどれ?
キッチンバサミって瓶の蓋明けやクルミ割りやマイナスドライバーとかついてたりするものがありますが、最も多機能なキッチンバサミって何があるでしょうか? 十徳ナイフのようで少年心をくすぐられますね。
- 小さなシリコンのパッキンのよう部品を探しています。
アイリスオーヤマの片手圧力鍋の部品を探しています。 メーカーや販売店に確認し、その部品のみではないが、関連するものセットであれば用意できるというので頼んだところ、希望の部品は含まれていませんでした。 メーカーで用意できないのであれば、代替品を探すしかないのですが、探し方がよくわからず困っています。 素材はシリコンで、大きさは15mm、真ん中に5mmの穴があいて、鍋蓋に開いている5mmの穴を挟むようにH型?になっています。 KAR-3LSという圧力鍋で、圧力弁の下の穴が開いているところに使われている部品です。 パール金属さんには同じ箇所の部品の販売があるのですが、こちらのものは見つけることができませんでした。 ここには一枚しか画像が置けなかったので、以下に載せました。 https://ibb.co/album/R2Z2Wh 部品のジャンルに疎く、どう探していいのかなわからないので、部品の名称や探し方を教えて欲しいです。 宜しくお願いします。