料理・飲食・グルメ
- ご飯の上におかずを置きますか?
私の実家ではそんなことはしている人は誰もいなかったし、親戚で集まっても誰もしていませんでした。CMとかでご飯の上におかずを乗せて食べているのを見て、一般的なの??とびっくりしました。夫も実家にいたころは普通にしていたとのことです。皆さんはしますか??私はあれはなんだかちょっと下品?やっている人すみません・・・に見えるのですが、一般的なら意識を改めようと思っています。
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- aafafafa
- その他(料理・飲食・グルメ)
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- おにぎりについて
明日から新しい職場に出勤するのですが、近くに引っ越すまでは朝の4時半起きが続きます。 家に帰ってくるのも早くて19時くらいになるかなという感じです。 朝お弁当を作るのは大変なので夜寝る前におにぎりを作っておこうと思うのですが、作ったおにぎりを冷蔵庫に入れて出勤する前に保冷剤入れた保冷バックに入れたら良いですか? それとも朝チンして冷ましてから保冷剤入れた保冷バックに入れたら良いでしょうか? それともやっぱり朝に作った方がいいんですかね。。 おにぎりを作る方法は炊いたご飯をラップで小分けして冷凍保存しているので、解凍して混ぜこみごはんの素を入れて入れて押せばおにぎりが作れる型で作ります。
- なぜパン屋のパンは安いんですか?
コンビニパン、スーパーのパン屋、本場さながらのパン屋、どれも価格にそれほど大きな違いはない気が。まあ、高級食パンとか、セレブパン(そんなのあるのか?)は知りませんよ。 昔よく通っていた石窯パンの店は酸味のあるドイツパンが売りでしたが、正直オーナーのこだわりの割に安すぎだろうと思っていました。毎日食べる物だから、が理由なのかなとは思いますが、安価なパンより数割増し程度なら普通はやらない。 ホリエモンの小麦の奴隷って本当にそうだなと。 なんでこんなに安いんですかね?
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- noname#260776
- お菓子・スイーツ
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- チキンラーメンのように、予め味が染みているラーメン
チキンラーメンのように、粉末やスープをいれずとも麺に予め味がついているインスタントラーメンを探しています。 どのような商品があるでしょうか。
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- maruboro007
- 素材・食材
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- 市販のレトルトカレーの調理方法
ご自宅で、市販のレトルトカレーを作る際に、どんな調理方法されますか。 市販のレトルトカレーを温めるには、 お湯で温めるか、レンジで温めるか、 投票を お願い致します。
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- omaemonee2024
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- 料理レシピ
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- 沖縄そばのインスタント麺のだしは柑橘類が入って?
沖縄そばのインスタント麺を買いました。 内容物には果物の記載はなかったのですが、食べてみたら粉末だしを溶いたスープから柑橘類のにおいがしました。 沖縄そばのスープには柑橘類は使われていますか? 調べても分かりません。
- ほうれん草のシュウ酸について質問させてください。
1歳4ヶ月の子どもがいます。 離乳食スタートから鉄分摂取を考えてほうれん草を食べてもらっていて、特に1歳になってからは焼売にハマっているので、タネとしてほうれん草も入れて毎日食べてもらっているのですが、 先程インターネットでたまたまほうれん草の下処理についての話を見て知ったのですが、ほうれん草にはシュウ酸というものが入っていて、火を通す料理の時も下茹でをしなければシュウ酸はなくせないとありました。 ですが私はそれをしらず、これまでずっと焼売に入れているほうれん草は下茹でせずに使用してしまっていました。勉強不足でした‥ (切る前に水洗いしただけのものです。レンチンだけした時もありますがほぼ水洗いのみで使用していました) もう4ヶ月くらいほぼ毎日食べているのですが、大丈夫でしょうか。 もし尿路結石になっていたりしたら、なにか症状などはあるのでしょうか。 一度病院で見てもらった方がいいでしょうか。
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- herupumi0000
- 素材・食材
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- 焼きそばに入れる具を教えて下さい
ただし、肉込みで3種類まで。 これは絶対に欠かせないというヤツでお願いします。 ついでに、ソースは粉末派か液体派かも良ければ教えて下さい。
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- noname#260776
- 料理レシピ
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- 燕麦の語源、日本渡来時期
最近流行りのオートミールのオーツ麦のことを漢字では燕麦と書くようですが、鳥のツバメと関係あるのでしょうか?または燕は中国北京の辺りの古名でしょうか? 中国で栽培されていたということは日本にも古い時代(いつ?)に入って来ていたのでしょうか?五穀には入っていませんね?
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- njkgrnajkaej
- 素材・食材
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- マイクポップコーンのノンフライって?
マイクポップコーン食べていて今気づいたのですが、 ノンフライ♪て書いてあるけど植物油使ってるみたいなのですが、 これってノンフライってわざわざ書く意味ありますか? そもそも、ポップコーンを自分で作る時も油かけるので使う必要はわかるのですがら ノンフライかって言われればどうなのかなって疑問に思いました。
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- noname#260395
- お菓子・スイーツ
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- 【業務スーパーの美葱醤という調味料は料理に何にでも
【業務スーパーの美葱醤という調味料は料理に何にでも合う万能調味料だ】という評判を聞いて買ったのですが、味は生姜でした。 生姜みじん切りの味がする美葱醤が業務スーパーの調味料1番人気なんですよね? これって何に合わせて食べるものですか?
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- redminote10pro
- 素材・食材
- 回答数5
- ボッリチーニ スパークリング ランブルスコ
ボッリチーニ スパークリング ランブルスコが不味かったです。ランブルスコってこんなだっけ?というくらい薄い葡萄ジュース味でショックでした。安くないですよね?(私はもらったやつだけど)
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- noname#260395
- お酒
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- オムライス
私はレストランとか手の込んだオムライスより、街中華や個人がやってる洋食屋さんのシンプルなオムライスが大好きです。余計な手を加えてもアレンジしてもノーマルが一番だと思いますがどうですか?
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- エイトマン
- レストラン・ファミレス
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