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食品の湿気防止に衣類用乾燥材は不可？
- 芋けんぴの湿気防止に衣類用乾燥材を使用した結果、効果抜群で美味しく頂けました。
- しかし、食品には乾燥材の成分が適さないという指摘を受けました。
- 歯ごたえを取り戻したいけれど、何をすれば良いのでしょうか？
- CRIMSON-X
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- nekoi
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こういうのは量が大事！ 100円ショップに売ってる食品用乾燥剤を全部放り込むといいです。 （100円ショップとかに売ってる食品用乾燥剤はそれなりに量がある） そして袋じゃダメ。密閉容器を用意すること。 とにかく一袋に一個の乾燥剤とか考えちゃ駄目。数個以上放り込む！ 私はこの方法で湿気させたくないものを守ってます。
お礼
ご回答ありがとうございます。
衣類用の乾燥材は食品の乾燥材としては使用できません 発がん性物質が含まれている場合があり 数十年後に健康被害が起こる可能性があります。 なんでもそうですが「用途以外の使用はできません」と書かれている 場合は使用しないほうが無難です。
お礼
ご回答ありがとうございます。
- Doteppara
- ベストアンサー率25% (21/83)
回答No1のとおりで間違いありません。 但し、衣類用の乾燥剤であることを承知して用いることは出来ます。シリカゲルより乾燥させる能力は少々落ちますが、気にするほどではありません。安くてとんでもなく長持ちします。食品用に向かないのは、水分を吸って液体になるためです。塩化カルシューム濃厚溶液が食品に付いたりすると、大した有害性はありませんが、不味くて食べられなくなります。 衣類乾燥材の隔離の白い合成紙幕が破れないように使いましよう。注意して使えば、これほど便利で、効果的な乾燥剤は、ありません。 香料や防虫剤が入っている衣類乾燥材は、現実にあるのでしょうか、見たことがありません。成分に塩化カルシュームのみならば十分すぎる程活用できます。私は、大きな密閉ポリ箱に入れて使っています。衣類乾燥よりも、この使い方の方が本来ではないかと信じています。
お礼
ご回答ありがとうございます。
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