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どんな炊き込みご飯が好きですか ?

色々とあると思いますが・・・ 食欲が殆ど無いので、ちょっと作ってみようかと思っています。 みなさんはどんな炊き込みご飯が好きなのでしょうか ? その時のおかずは何でしょうか ? きのこご飯（炊き込みご飯） https://www.sirogohan.com/recipe/kinokogohan/ 牡蠣と生姜の炊き込みご飯 https://cookpad.com/recipe/1266809

noname#246945
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みんなの回答

  • nagata2017
  • ベストアンサー率33% (6217/18535)
回答No.11

菜飯　なめし 戦後の食糧難の時代に　少ない米を大根の葉で増量したご飯。 こんなもの　うまいわけがな・・・・・・めちゃうまいやんけ 米のご飯と大根の葉って　とてもよく合いますね。 って　これは炊き込みご飯じゃなかったぁ。 炊いたご飯にあとから混ぜるだけ。 ときどきスーパーで葉つき大根を売ってるときがあるから作って見たらおいしかった。 葉っぱよりも根元のほうをたくさん5mmほどに短く刻んでから塩もみしておく 炊き立てのご飯に　よく絞ってから混ぜるだけ。 醤油と海苔があれば言うことなし。 炊き込みご飯は　鶏とごぼうがよく合います。

回答No.10

私は鯛めしが好きですが、たこ飯、鶏肉をいれた五目御飯もおすすめです。 個人的にぎんなんを混ぜ込むのが好きです。

回答No.9

千切り生姜とツナと後混ぜ大葉の炊き込みご飯。 美味しすぎて食べ過ぎてしまいます。 揚げ玉も混ぜると悪魔のたぬき飯になるのでご注意を。

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回答No.8

私は豆が沢山入ってるのが好きなんでエンドウ豆とかが多めに入ってる炊き込みはご飯が好きです。

  • zabusakura
  • ベストアンサー率15% (2227/14766)
回答No.7

帆立と生姜。松茸ごはん。海鮮ミックス、コーンを使ってピラフ もち米が好きなので、蒸し器でも作りますが栗おこわ 山菜おこわ、中華おこわ。パエリアも好きです。 おかずは、和の時は、やはり和のおかずとお吸い物か、御味噌汁 ピラフ、中華ものは、おかずとスープも、そっち系で、合わせます。 その時にある食材で何をしようか考えます。

回答No.6

栗ご飯です。 おかずは要りません お味噌汁で 　

回答No.5

一番大好きなのは、荻野屋?の、旧信越線の駅弁、横軽の峠の釜飯ですが、千円と高い‼️ 五目釜飯🍚ですね。

  • 31192525
  • ベストアンサー率20% (687/3431)
回答No.4

Live-monsterさん、こんにちは。 　ご存知 『かしわめし』 　これも立派な炊き込みご飯です。具は上からかけてるけど・・・ 　https://tochikuken.co.jp/ 　 　大分県の中津市や福岡の豊前市は唐揚げで売ってますが、炊き込み系のかしわめし発祥の地らしいかもしれない（笑）ってことです。で、 『豊前のかしわめし』 　https://www.kashiwameshi-yokarou.com/blank-5 　 　

  • okvaio
  • ベストアンサー率26% (1775/6792)
回答No.3

五目炊き込みご飯　具材は、 鶏もも肉 こんにゃく ごぼう 生しいたけ にんじん 油揚げなど。 定番メニューですが・・・ シーチキンを入れてもおいしいです。

回答No.2

山菜の炊き込みご飯です もち米をちょっと加えておこわ風にするのも美味しいです おかずは汁もんがあれば充分です

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