- ベストアンサー
手羽先は、焼きますか ? 揚げますか ?
amatasoraの回答
- amatasora
- ベストアンサー率7% (12/168)
焼いたほうが好きです
関連するQ&A
- 食べたくなる手羽先の唐揚げってどんなのですか ?
これもご家庭によっても好みがありますよね。 まだ私自身は試してはいないのですが、 You Tubeの女性の友達と電話で話し教えていただき めんつゆに手羽先を一日漬け込んで、そのまま素揚げするって事でした。 今度試してみようと思っています。 みなさんの食べたくなる手羽先の唐揚げはどんなのですか ? ご飯がススム手羽先の甘辛唐揚げ http://cookpad.com/recipe/3605335 鶏手羽先の甘辛揚げ http://www.orangepage.net/recipes/detail_137197 http://matome.naver.jp/odai/2145800047515621001
- 締切済み
- アンケート
- 食べ終えたスイカの皮をどうしていますか ?
素朴な質問です。 暑くなっていますし、既にスーパーなどでスイカが売っています。 みなさんは、その食べた後でそのスイカの皮をどうしているのでしょうか ? そのまんま家庭ごみとして捨てる方が多いとは思うのですが・・・ https://matome.naver.jp/odai/2140360965762805401 https://cookpad.com/recipe/790224
- 締切済み
- アンケート
- ご家庭で、手羽先は揚げる ? 焼く ?
蒸し暑くなっていて、ビールを飲むケースも増えていますよね。 これからのシーズンご家庭で手羽先を食べることもあると思います。 そこでお伺いします。 焼き鳥屋さんのように串に刺して味付けして焼きますか ? それとも揚げますか ? 何かタレに漬け込んだりしますか ? 手羽先のにんにく醤油唐あげ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440002831/
- ベストアンサー
- アンケート
- ♪ おいしい・・・・手羽先・・・・
♪ おいしい・・・・手羽先・・・・ こんにちは!! みなさんは焼き鳥屋さん行ったりしますよね もちろんご家庭でも手羽先を使って料理されると思います 僕も料理好きでよくしています (ヘタの横好きですが・・・(-_-;) みなさんはどんなふうにして美味しく作られるのでしょうか 僕は塩こしょうで味付けしてしばらくして焼くとか また揚げた手羽先にタレとごまをかけて食べているのですが・・・ ずばり!! うちではこんな風にして作っておいしいよ～～って なにか ありますか こころ優しい料理好きな皆様 教えていただけませんか よろしくお願いします(^o^)
- ベストアンサー
- アンケート
- みなさんは、大根おろしに何を・・・
これもご家庭によりかなり異なると思います。 素朴な質問です。 ずばり、大根おろしが食卓に並んでいたとして みなさんのご家庭で、またはみなさんご自身ではどうやって食べていますか ? しょう油をかける方、レモンをかける方それぞれですね。 しらすをという方もいらっしゃいますよね、納豆なども。 https://matome.naver.jp/odai/2142612144062182101
- 締切済み
- アンケート
- 上野の西郷像の顔は本物？ニセモノ？
昔から上野の西郷像の顔は西郷夫人が見て「こげんなお人じゃなかったこてえ」との言葉から本物の顔じゃないという噂がありますが、本当はどうなんでしょうか？ https://matome.naver.jp/odai/2142944426726245501 本物 https://matome.naver.jp/odai/2136430429694473501 ニセモノ
- ベストアンサー
- 歴史
- 手羽先は揚げますかORフライパンで焼きますか ?
個人的には下味をつけて、コツのいらない天ぷら粉を使って揚げています。 https://www.nisshin.com/products/detail/4902110340501.html 確かにコツは要りませんので私向きで(笑) メチャうま簡単♪ 手羽先の甘辛名古屋ダレ https://cookpad.com/recipe/4813386 おうち居酒屋》手羽先の甘辛揚げ https://cookpad.com/recipe/5689418 これもお好みですが・・・ みなさんは手羽先はフライパンなどで焼きますか ? または揚げる方が好きですか ?
- ベストアンサー
- アンケート
- 手羽先の唐揚げ（名古屋風ではなく）
先日、食べに行った焼き鳥屋さんの手羽先の唐揚げがシンプルですごく美味しかったので、 それに近いものを作ってみたいと思っています。 手羽先の唐揚げでレシピを検索すると、名古屋風の甘辛いタレの唐揚げが多いのですが、 焼き鳥屋さんで食べた唐揚げは、物凄くカリッとしていて、味付けがシンプルに塩だけだった気がします。 もしかしたら胡椒もかかっていたかもしれませんが、塩のインパクトが強かったので覚えていません。醤油味はしませんでした。 このような唐揚げを作る場合ですが、 塩を振り、素揚げ 塩を振り、片栗粉をつけて揚げる どちらがいいでしょうか？ また、この他に方法はありますでしょうか？ 粉をつける場合は小麦粉より片栗粉の方がカリッとしますよね？ また、二度揚げした方がよりカリッとなると聞きますが、二度揚げをしたことがありません。 一度１６０℃くらいで揚げて、一度キッチンペーパーなどで油を切って、再度１８０℃くらいで揚げなおすということですよね？ 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
こんにちは。 焼くという方がやはり多いですね。 バーベキューのような感じだとより美味しく感じますしね。 ご回答いただき、ありがとうございました。