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＞大阪のたこ焼き屋は何処が最高なのでしょうか? 自分好みの贔屓店（特に店名やチェーン店は個人的に意識していない） 大阪発祥かどうかは知りませんが「銀たこ」等の看板を見つけたら、ある程度のレベルと馴染みの味に安心ですが、個人的には新規発見＆探訪＆当りはずれの面白み力と面白みがあり、なるべくは地場の個人経営の店を利用しています。 大阪のレベルの高さは(1)イメージ的に粉モン文化（タコ焼き・お好み焼き・うどん）大阪の代表的食べ物(2)競合店が多く切磋琢磨し味やバラエティに富んでいる(3)家庭にもタコ焼き器があるほどで舌の肥えた客が多い(4)ソース文化の盛んな関西でソースに工夫や旨みが凝縮・・・ 等の理由や特色＆背景があると思います。
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- Euforia
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NGK（なんばグランド花月）近くの「わなか」 あとは道頓堀などにある「くくる」が私は好きです。 どこが最高か？というのは人それぞれなので返答できません。
お礼
たこ焼きは焼く人によっても違いますね。
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お礼
大阪は激戦区ですね。