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菱餅、食べたことありますか?
お雛様の曲にもある菱餅なのですが、私は食べたことがありません。 菱餅風ゼリー、とか、菱餅風おこし、とかならあるのですが・・・。近所の和菓子屋さんは桜餅と鶯もちばかりで、見かけないし。 食べたこと、ありますか?ある方は、今でも食べますか?
- huwahowapowa
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質問者が選んだベストアンサー
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あります。 といっても、求肥の菱餅ですが、給食にでてました。 うちの近所の和菓子屋さんには おもちで作った菱餅が売ってありますが 結構高くて、あまり売れないようです。 菱台をお持ちのかたも少なくなってしまったでしょうしね。。 鏡餅と同じく、縁起物ですので 飾った後は普通のおもち同様食べます。
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- SPROCKETER
- ベストアンサー率26% (2030/7580)
菱餅というのは食紅で着色した平行四辺形の板餅で、焼いて食べますが、食べた味は普通の御餅です。 菱餅:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%B1%E9%A4%85 柿餅の方が甘くて美味しいですね。菱餅は子供の頃に食べただけで、最近は見かけなくなりましたね。餅の製造技術が変わったのが原因かもしれませんが、生産している工場が少ないのかもしれません。
お礼
食べたことのある方も、昔食べたという感じで最近はそれほどでもなさそうですね。時代の流れなんでしょうか。 回答ありがとうございました。
- manmanmann
- ベストアンサー率12% (535/4296)
そういえば、見たことはありますが食べたことはないですね…。 http://conexions.org/archives/8815 というか、お菓子だとおもってたんですけど、普通にほんとにもちなんですね。
お礼
お菓子だと思っていた仲間がいてちょっと嬉しいです(笑)。 回答ありがとうございました。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
>食べたこと、ありますか? 小さい頃に食べました。 1cm位に切って乾燥させてから揚げて、おかき(揚げせんべい)として食べました。 >ある方は、今でも食べますか? 子供がいないので食べてないですね。 でも近くの和菓子屋(餅菓子専門)には売ってましたよ。 季節商品ですし、常時作ってるとこはほとんどないでしょうね。 通販なら http://www.e-sakaeya.net/eshopdo/refer/vidfa00005.html
お礼
綺麗なおかきになりそうですね。 通販もあるんですね。そこまでは考えていませんでした。 回答ありがとうございました。
- barabara_man
- ベストアンサー率17% (12/68)
ハイあります。 菱餅って食紅で色付けした伸し餅ですから、生では食えません。 一部地域は、ういろうのように甘い求肥もちを使うようですが 雛アラレって本来花餅を揚げて食べたもので、そのなかに菱餅も含まれています。 細かく切って揚げるか、焼いて食べます。 佐藤の切り餅に色が付いてるだけです。
お礼
あら、お菓子だと思ってこのカテゴリーに・・・失礼しました。 雛あられも一種の菱餅なんですね。知りませんでした。 回答ありがとうございました。
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お礼
同じ縁起物の鏡餅と随分な差ですね。そう聞くと、ちょっと残念な気も・・・。 回答ありがとうございました。