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英語でどのように言いますか?

- 麻婆豆腐を作る際 - 「あらかじめ豆腐を下茹でするわけは、豆腐の中の余分な水分が抜ける、豆腐の形が崩れにくくなる、豆腐に味がしみやすくなるといった利点があるからです。」 上記の分を英会話的に訳すとどのような言い回しが良いでしょうか?詳しい方いましたらアドバイスお願いします。

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  • SPS700
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回答No.1

The reasons for boiling the tofu before the regular cooking are three: it gets rid of the excess water, it helps to retain the shape better, and the seasoning is done more efficiently.

noname#225545
質問者

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このQ&Aのポイント
  • 成人女性が軽度の知的障害とうつ病を抱え、彼氏からの暴力や暴言に悩んでいます。
  • 彼氏は彼女がミスをするたびに怒り、時には暴力を振るい、暴言を吐きますが、時間が経つと謝り、優しく接します。
  • 成人女性は疲れてきており、関係を続けるべきか悩んでいます。他の人の経験やアドバイスを聞きたいと思っています。
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