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- fritters132
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- morino-kon
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キッチンペーパーで挟んで、上からたたきます。 たたくのは、綿棒とか、金づちとか、何でも思いつくものでよいです。
お礼
ありがとうございます。 クルミ餡を作りたくて質問させていただきましたが、フードプロセッサーでできなければ金づちで叩き潰すのをやってみたいと思います。
- 29penguin
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殻を剥いた身ですよね。 すり鉢で擦るのにはかないませんが、布巾に包んで、堅い台の上で金づちとかビール瓶とかで叩きつぶすと、ある程度、すり鉢でするのに近くはなります。アウトドアでの手です。
お礼
ありがとうございます。 クルミ餡を作りたくて質問させていただきましたが、フードプロセッサーでできなければ金づちで叩き潰すのをやってみたいと思います。
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