• 締切済み

とあるお餅料理のレシピを探してます。

閲覧ありがとうございます。 だいぶ前に同じ福島県出身ですが、生まれた地域の違う友人に作ってもらったお餅料理の味が忘れられなくて、レシピを探しています。 本来なら作った本人に聞けばいいのですが、震災のゴタゴタと携帯水没のコンボで連絡先を紛失してしまい連絡が取れなくなってしまったので……。 色々検索してみたのですが、見つからなくて思い切って質問してみました。 そのお餅料理は思い出せる限りだとゴマ?のようなものと豆腐をすり潰し、お餅に絡めたものなのですが、あまり甘くなくとにかく美味しかったです。 確か友達は「せい餅」と言っていたような気がします。 もしかしてこれの事じゃないか、レシピはこれじゃないか、と何か知っている方、お教え頂けないでしょうか? 宜しくお願い致します。

みんなの回答

  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7418/18948)
回答No.2

こちらのブログに書かれてるものでしょうか？ http://nihonmatufarm.blog65.fc2.com/blog-entry-437.html 書かれてるクックパッドで見つけたのが さい餅・エゴマ餅 http://cookpad.com/recipe/1671062

halvemaan
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 はい、間違いないと思います。 クックパッドの画像も作ってもらった時のとそっくりです。 レシピが分かった今、これから自分で頑張って作りたいと思います。 回答、ありがとうございました!!

  • fine_day
  • ベストアンサー率70% (6285/8867)
回答No.1

「せい餅　福島」で調べるとこんなページが出てきました。 http://nihonmatufarm.blog65.fc2.com/blog-entry-437.html それならばと「さい餅　福島」で再検索。 http://cookpad.com/recipe/1671062 http://abukuma-r.jp/dish/%E9%83%BD%E8%B7%AF%E3%81%AE%E3%81%95%E3%81%84%E9%A4%85/ http://blog.livedoor.jp/egomanokai/archives/1588896.html 参考になるとよいのですが…。

halvemaan
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 作ってもらったの、クックパッドに出ている画像によく似ています!! こんなところにレシピがあったのですね……。 材料もこちらでは手に入りやすいものばかりなので、早速作ってみたいと思います。 回答、ありがとうございました!!

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