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これは第一酸化鉄でしょうか?
Ichitsuboの回答
- Ichitsubo
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いわゆる赤さびは酸化鉄(III)です。 (現在は第一鉄、第二鉄という言い方をしません。それぞれ鉄(II)、鉄(III)と表記します。) ベンガラの主成分で赤色が特徴です。 酵母菌の~に関しては私は知りませんので申し訳ありません。
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