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焼そば用の麺を茹でると、どうなるんですか？
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質問者が選んだベストアンサー
使えますよ。 ただし 焼そば用の蒸し麺をラーメンに使うと油が浮きまくってしまいます。 麺同士がつかない様に植物油をまぶしているからです。 ※そういえば、カップヌードルの カップ焼きそば って 実は 焼きそばでなく ゆでソバして お湯捨てますね。 あんなかんじ＼(^^;)...
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