- ベストアンサー
手巻き寿司の細長い卵
手巻き寿司パーティーするんですが、よくあるあの細長い卵焼き(?)ってどうやって作るんでしょう?ふつうに厚焼き卵を作って細く切ると崩れそうな気がするので・・・。料理の本にはそんなののってないのです。(^_^;)
- みんなの回答 (4)
- 専門家の回答
関連するQ&A
- 手巻き寿司の具にして美味しいもの
「板のり」が沢山あるので明日手巻き寿司を作りたいのですが、 肝心に具材が思いつかず、困っています。 ☆まぐろ ☆厚焼き卵 ☆いくら ☆きゅうり 普段、土日しか料理をしないのでこんなものしか浮かびません。 どうかお助けを 仕事の帰りに買い物に行く予定です そんなことでお礼は少し遅れます
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 手巻き寿司を作ろうと思います。
手巻き寿司を作ろうと思います。 卵・きゅうり・かいわれ・ハム・いかの刺身・まぐろの刺身・納豆・アボカド・ツナマヨ をいれようと思っています。 他にどんな具がありますか? また、くるくる巻く以外に変わった巻き方 かわったやり方の手巻き寿司があったら、教えてください。 大人だけの10人程度のパーティです。 思い出に残るものにしたいので、アイデアをかしてください。 お願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 手巻き寿司の海苔について
手巻き寿司パーティーをしようと思ってるんですが、手巻き寿司の際、海苔の大きさはどのくらいのカットがいいのでしょうか? 教えてください。よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 寿司ネタみたいな厚焼き玉子を作るコツ教えてください
寿司ネタみたいなプリッとした甘めの厚焼き玉子が大好きなのですが ああいうのはどうしたら作れるのでしょうか? コツを教えてください!
- 締切済み
- 名産・特産品
- 手巻き寿司
あまり手巻き寿司って食べた事が無いのですが、 今晩めずらしく手巻き寿司を食べようと思っています。 基本的な具で良いのですが、思いつくものを教えて 頂ければと思います。 食べるのは2歳半の子供と大人2人です。 あとこれとこの具を合わせるとおいしいなどという情報 もお願いします。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- のり巻き用の大きい海苔で、手巻き寿司を作ったのですが、手巻き寿司にする
のり巻き用の大きい海苔で、手巻き寿司を作ったのですが、手巻き寿司にするサイズがわからず、半分の三角にしてみたのですが、大きく感じ、うまく巻けませんでした。 皆さんはどのようにされてますか?
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
ありがとうございましたm(_ _)m お寿司屋さんの卵って巻いてないですもんね。 この方法でチャレンジしてみようと思います。