- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
http://www.bibisage.com/demo/cooking/200303/09patato.htm http://www.shokuiku.co.jp/reshipi/reshipi2/res0008.html http://gourmet.goo.ne.jp/recipes/96.asp など参考にしてください ようは、サツマイモをつぶして、砂糖、バターを加え、牛乳もしくは生クリームを追加 それを、オーブンで焦げ目をつけるだけです おいもは、熱々の内につぶしてくださいね
その他の回答 (1)
- haruca-Re
- ベストアンサー率15% (3/19)
こんにちは！ No.１さんに補足デス☆ お好みでラム酒を少し入れると、 コクが出て香りもよく、さめてもおいしいですよん。 （量は味を見ながら） あ～、私も作りたくなってきた！
関連するQ&A
- 簡単なスイートポテト
簡単なスイートポテトの作り方を教えて下さい。 なおかつ・・・材料が少なくて済むようなレシピがほしいのです。 どの材料も少ししか使わないのにアレコレ買うのが 経済的でないので・・・生クリームとか。 もちろん、他のことに使えばいいのですけど、 今回はスイートポテトのみを作るという事で レシピを伝授いただけたらと思います。 お願いします♪
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- スィートポテトの焼き方について
スィートポテトについて スィートポテトを焼いたときに表面を割れなくするのはどうすればよいのでしょう 私としてはオーブンの火加減かなぁ と思うのですが、どなたかご存知ありませんか。 あわし方でしょうか、調合のし方についてでしょうか、 もう少し補足させていただきますと バター・砂糖・生クリーム・卵黄を入れています（牛乳はいれておりません）お味はバッチリなんです。 焼くときに卵黄を上に塗っています、割れるのは塗った部分にひび割れが入ります。 焼くときの温度は関係あるのでしょうか。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- スイートポテトの簡単な作り方
スイートポテトを作りたいんですが、蒸し器などを使わずに作りたいんです。くわしい作り方を教えてください。分量なども教えてください。34人分の量でよろしくお願いします・・・。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- スイートポテトのケーキを作りたいのですが・・・
スイートポテトのケーキを作りたいのですが、小麦粉など材料の分量 が全く予想も出来ないので、質問しました。 どんなケーキかというと、スイートポテトとケーキの間のような、 しっとりしたケーキです。 スイートポテトの作り方ならネットで検索すればいろいろ 出てくるのですが、ケーキとなりますと見つかりません。 多分、スイートポテトを作ってから生地に混ぜこむ感じだと 思います。 ケーキ作りなど得意な方ならおおよその分量や焼き時間など 予想がつくのかなぁ？と思いまして・・・。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- スイートポテトの作り方。
スイートポテトを、作りたいと思っているのですが、 バターを使う変わりに、マーガリンでも、大丈夫なんでしょうか？ やはり、多少、味は変わってくるのでしょうか？？
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
