夏休みの宿題！小５の息子が料理のレシピを考える方法

質問

• 夏休みの宿題で、小５の息子が料理のレシピを考える必要があります。地元の食材を使い、品数は４品程度、４人分で２０００円以内、１時間以内で作れる料理を考えるようです。息子は料理が苦手で簡単なものしか作れませんが、オリジナルなレシピを作る方法を教えて欲しいと相談してきました。ネットで検索するだけでは真似になってしまうため、親が考えたものでなくてはいけません。また、今までにない料理という条件もありますが、具体的にどのようなものを指しているのか不明です。どのような工夫をすれば良いでしょうか？
• 夏休みの宿題で、小５の息子が料理のレシピを考える必要があります。条件は地元の食材を使い、品数は４品程度、４人分で２０００円以内、１時間以内で作れる料理です。息子は料理が苦手で簡単なものしか作れませんが、オリジナルなレシピを作る方法を知りたいと相談してきました。ネットで検索するだけでは真似になってしまうため、親が考えたものでなくてはいけません。また、今までにない料理という条件もありますが、具体的な要求が不明です。どのようなアイデアを出せばよいでしょうか？
• 小５の息子が夏休みの宿題で料理のレシピを考える必要があります。条件は地元の食材を使い、品数は４品程度、４人分で２０００円以内、１時間以内で作るというものです。息子は料理が苦手で簡単なものしか作れませんが、オリジナルなレシピを考える方法を求めています。ただネットで検索するだけでは真似になってしまうため、親が考えたものでなくてはいけません。また、今までにない料理という条件もありますが、具体的な要件が不明です。どのようなアイデアが良いでしょうか？

回答No.2

CC_T

オムレツやチャーハンをメインに据えても、名所をイメージするとか自分なりの盛り付け（形）を考えれば、十分オリジナル料理と言えるでしょう。

ディップなんかは色々とアレンジが効いて簡単ですし、食パンやバゲットに色々惣菜を挟むのもお手軽。
我が家の子ども達はホットサンドなんかも自分で適当に中身を入れて作ってますが、そういうのもオリジナル料理ですし、たこ焼きの中身を変えてもオリジナル料理ですね。そういうのは子どもでも遊びの延長であれこれ楽しんで作れます。
時間内に子どもが作れそうなメニューをまず考えて、

１：「あの材料をこれに代える」：餡かけそば／うどんなんか餡の食材を変えるだけでバリエーション豊富ですね。
２：「あれにこれを合わせる」：から揚げ+ドレッシングとか、日常と違う味付けを試してみる。
式で考えてみてはどうでしょうか。

～～～
たこ焼き鉄板もホットサンドメーカーも、家に１つ有れば楽しいですよ～。
あとは圧力鍋を使えば煮物や蒸し物が比較的短時間でできますし、フードプロセッサーなどあればみじん切りやミンチの手間が省けます。

お礼

ホットサンドいいですね。
サラダなども、ちょっとアレンジすればできそうな気がしてきました。
たこ焼きもかなり使えそうですし、何かと何かをプラスするという発想も助かります。

圧力鍋もフードプロセッサーもありませんが、我が家でできるものを考えてみたいと思います。
ありがとうございました。