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余ったカニ
kzkz009の回答
- kzkz009
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カニ飯の材料に 身を外し冷凍 殻は煮詰めてだしを取り冷凍 後日磨いだ米に水を入れる替わりにだし汁を んでもって冷凍の身も一緒に入れ炊き込み 少々塩味やしょうゆ味をつけると食うとき美味い 同じ要領で野菜も入れてのカニ雑炊も美味い
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