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買ってみたのはいい物の・・・・・
chilldieの回答
白ワインビネガー:焼き魚や肉料理に少量使いましょう。 グレープシードオイル :普通に炒め物に使いましょう。 リンゴ酢、バルサミコ酢:やっぱりこの辺はドレッシングですかね。ただ、好みによりますが、肉や魚にかけても美味しいですよ。 岩塩:普通の塩と同じに使ってください。 ケッパー:いろんなサラダに添えるといいですよ。 粒黒コショウ:難しく考えなくても、すべての肉、野菜料理に使えます。包丁の腹で叩きつぶして下さい。 山椒:麻婆豆腐に山盛りかけましょう。、それが本場四川の味です。
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