- 締切済み
酢がきれていました！！
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- sayapama
- ベストアンサー率37% (3925/10437)
マヨネーズを掛けて、上からとろけるチーズの乗せて照り焼きにすると美味しいですよ。 マヨネーズが酢の変わりになり、少々焦げたチーズが食欲をそそります。 お子さん向けにでも問題ない味付けになりますよ。
うちでは照り焼きにはいつも酢は使っていません。 しょう油と砂糖のみか、入れるときは日本酒かみりんです。 酢を入れなくても普通においしいと思いますよ。
お礼
全然違うのですが、煮魚に変更しました！！ 今日酢買ってきます。 普通は酢入れないですよね・・・ たまたま酢でというのをみつけて試したくなってしまいました。 素早いご回答どうもありがとうございました！！
- houdinifa
- ベストアンサー率24% (27/112)
味は若干変わってしまうと思いますが、みりんでも美味しくなると思います。酸味を出したければ、レモン果汁はいかがでしょうか？
お礼
主人がレモンやゆずなど苦手で（質問文不足ですみません） 全然違うのですが、煮魚に変更しました！！ 今日酢買ってきます。 みりんでの煮込みも試させていただきます。 素早いご回答どうもありがとうございました！！
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お礼
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