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韓国キムチ苦手？
日本製のキムチはとても好きなのですが、「韓国直輸入」と書いてたりして、韓国のキムチだとなんだか気持ち悪くて、食べれません。（韓国人の方すいません） 私は韓国ドラマがとても好きで良く見ています。東方神起も好きでコンサートにも行きました。だけど何故か韓国のキムチはだめです。 なんなんでしょう。。衛生的でないという先入観があるのでしょうか。。韓国ドラマをよく見るので、韓国旅行に行きたいような、食べ物に苦労するようで、行きたくないような。。 私と同じような方いますか？
- rye39889
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＞衛生的でないという先入観があるのでしょうか ズバリ、それが理由でしょう。 国産によくあるキムチの素を和えただけの白菜の漬物、がキムチだと思っていてそれが好きな場合は本格的に乳酸発酵したやつは国産でも韓国産でも苦手かもしれませんね。 ＞私と同じような方いますか？ 行きたいような行きたくないような、ということでしたら私はあらゆる外国について同じように感じます。 ただし、食べ物以外の部分が理由ですが。
その他の回答 (1)
- phj
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日本産のキムチのほとんどは、「韓国風の味付けをした、白菜の浅漬け」で、韓国のキムチは「発酵食品」です。ほぼ違うもの、というか本場のキムチを「大好き」という日本人は以外に少ないかもしれません。 衛生的かどうか、ということはまあ、きもちとして関係しているかもしれませんが、たぶんそれよりも味覚の問題のほうが大きいと思います。 一度、日本製の発酵したキムチを購入して試してみるといいと思います。たぶん、好みに合わないでしょう。 私も個人的には、韓国の本場のキムチは苦手です。しかし、韓国に仕事を含めて何度か行き、口に合うものも合わないものもあることを経験しました。 たとえばとうもろこし茶は最初苦手でしたが、最近は慣れたような気がする、ような感じです。 韓国は基本的には日本人の口にあう料理が多いです。欧米などは米がないのでそれだけできついですね。脂っこいものが多いですしね。 だから、現地に行っても口に合わないものは食べなければいいのです。日本人だからと言って全員が納豆を食べられるわけでもないでしょう。だから心配しないで、行ってみて下さい。
お礼
発酵というのが口にあってないかも。。それと先入観！ ありがとうございます。
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ありがとうございます。ズバリ！先入観でしょう。