今晩は。皆さんにお聞きします。何年か前に韓国旅行しました。その時に食べたキムチが凄く美味しかったんです。日本で売ってるキムチはまぁそこそこ美味しいのですが・・やっぱり何か物足りないです。そこで韓国キムチをネットショッピングで買いたいと思い、検索しました。結構あるんですねぇ・・。正直どれが美味しいのか分りません。韓国キムチを食べてる方おりましたら、是非お勧めのメーカー教えて下さい。よろしくお願いします。
投稿日時 - 2003-08-25 18:31:13
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回答（3件中 1～3件目)
私が住んでいるところでは韓国から来たお嫁さんが意外と多く、そのほとんどの人が自家製キムチを作っています。
私もいろいろ試してみましたが。
同じ韓国人でも人それぞれの味がありますね。ただの白菜のキムチでも、から～いのもあれば生臭いのもあります。
ただ、韓国の方が作ったものはスーパーでよく売っているのと比べるとやっぱりこれは本物のキムチだ！！とおもいます(⌒￢⌒*)♪
作った人に聞いてみると、白菜キムチやカクテキは冬の方がおいしいそうです（旬の野菜は甘くて美味しいですもんね。）
赤唐辛子も日本のはただ辛いだけ、韓国のは甘くて辛いし、苦味も少しあるみたい。
biyakkotaiさんが韓国で食べたのはどんな感じでした？
投稿日時 - 2003-09-03 13:39:04
外国の食材や料理は、やっぱり本国産のものを、本国の水と空気と大地の
もとで味わってこそ、本物でしょう。
コンビニや、最近あちこちの町に出来てきた、韓国の食材を売る店 （韓国人
が経営していることが多い） でも、韓国産のキムチを売っていますね。
私の住んでいる町は、人口20万そこそこの中規模の町ですが、３つもそう言う
店がありますよ。多すぎ…。
韓国人の手作りキムチを売っていることもあるので、一度お試しになっては？
宗家 （ジョンガ） というメーカーがあちこちに輸出しているので、日本でも
手に入りやすいですが、味がどうも工業製品ぽくて…
やはり一押しは市場のオモニ （おふくろさん） が作るキムチっしょ。
クール国際宅配便で自宅に送るのが一番だと思います。
投稿日時 - 2003-08-26 18:21:49
