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リサイクル料理
chunriの回答
- chunri
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参考までにどうぞ 煮汁（おでん・すき焼きなど） ★おから入れて炒る「卯の花」 ☆お肉の旨みが出てるので淡白な素材ほど 美味しく仕上がりますね 野菜の皮や芯（週一の割合で作りますね） ★千切りかみじん切りにして「キンピラ」 ★余ったら酢飯に混ぜて「ちらし寿司」 じゃが芋・薩摩芋の皮（大胆に厚く剥く） ★粉をまぶして揚げる「フライドポテト」 シチュー・カレー ★マカロニにかけて「グラタン」 ★お湯を入れて鍋がきれいになったら 味噌やスープの素を入れて「スープ」
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