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料理本オススメ教えて下さい
25歳女です。料理歴は8年になりますが上手くはありません。 以下の内容が網羅されている料理本でオススメありましたら教えて下さい。 (1)作っておくとべんりなおかず、常備菜、つくりおき、詰めるだけ、冷凍保存、使い回し(かの内容全てでなくてよいのですが大体このような内容が盛り込まれているもの) (2)和・洋・中のいわゆる定番料理がまとまっているもの。 (1)、(2)は別々の本で構いません。 内容ごとに細かく分かれている本を沢山買うより、そこまで詳しくなくてよいので1~2冊でよくまとまっているなという本があれば教えていただきたいです。 よろしくお願いいたします。
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- marinesfun
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こんにちは。 別の掲示板ですが。 家庭料理をやりなおす おすすめの料理本を教えてください http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2012/1107/552652.htm
- 946jin
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ネットでは駄目ですか、 味の素、クックパット、キッコーマンなど、携帯でも見られのありますよ。
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ご回答ありがとうございます。 ネットでも沢山あるのですね。プリントアウトして利用したいとおもいます。 出来れば本の方が見やすいので何かいいものありましたらよろしくお願いいたします。 どうもありがとうございました。
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春に後輩が結婚する事になり、料理本をお祝いに欲しいと言われました。 ずっと実家にいてほとんど料理ができないので、初心者向けの物を・・とのことでしたが、本屋にはたくさんありすぎて困ってしまいました。 そこで、オススメの料理本を紹介していただきたいのですが。 探しているのは、 *初心者向けに、簡単で短時間(1時間程度まで)でできるおかず *普通のスーパーで売っている食材で作れる *定番もの(おふくろの味系)ではなく、オレンジページやレタスクラブに載っているような、アイデア料理のようなもの *和洋中が網羅されていれば尚良し といった感じです。 これは?と思われるものがあったら教えてください。 よろしくお願いします。
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お礼
ご回答ありがとうございます。 役立ちそうな情報が沢山ありました。ゆっくりみてみます。 どうもありがとうござりました。