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飲む時のおつまみ
簡単だけど、手間が掛かって見える？おいしい？おつまみはないですか？ レシピ集でも良いです。教えてください。 女性数名で、男性向けに作るので、男性が作らないような物が希望です。 クリームチーズにかつお節をかけおしょうゆ。。などは×
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- yybkta
- ベストアンサー率36% (25/69)
クリームチーズにかつお節をかけておしょうゆ。。が、×ならば、 柔らかくしたクリームチーズに、スモークサーモンを適当に切って混ぜ、レモン汁、生クリーム。 柔らかくしたクリームチーズに、クルミやアーモンドをくだいて混ぜる。 柔らかくしたクリームチーズを適当に丸めて、ココアパウダーをコーティング(ヴァレンタインだし）。 これに、クラッカーを浅めのグラスに出して、アペタイザーのできあがり。 他に、ブリーやカマンベールなどチーズを数種類並べるとさらにいいです。 ワインにもビールにも○でおしゃれです。 男性はデコレーションにあまり凝ったりしないので、ポイントはそこじゃないかな～。 もしも、女らしさアピール全開にしたいならば、手間は多少かかりますが、ザラメとみりんをいつもより多めに入れた肉じゃがや筑前煮ですね。白ワインにあいます。 楽しそうですね。頑張ってください(^_-)-☆
- ozawonderful
- ベストアンサー率15% (70/464)
意外に簡単で、尚且つ人気のあるおつまみと言ったら『揚げ出し豆腐』！ 豆腐に片栗粉をつけて揚げるだけ♪ 後は大根おろしと刻みネギを乗せて、めんつゆでも掛ければ出来上がり♪ カマンベールチーズに、小麦粉・卵・パン粉で揚げても美味しいョ♪ (太りそう～！でも美味しいのダ！) 後は、サッパリと、『小松菜＆油揚げの煮びたし』なんか添えれば、栄養面でもいいですョ♪ （あ！白和えなんかもいいなぁ～♪)
- -Piyorin-
- ベストアンサー率53% (156/294)
お酒の種類が わかりませんが・・。 下記サイトはいかがでしょう～ かなりの種類がありますよん！
- bumin
- ベストアンサー率31% (219/686)
なんってったって”お吸い物”でしょう！ さんざ飲み食い騒いでちょっと場がだれた時、 一杯の吸い物を出すと、気持ちも胃袋もリフレッシュして「んじゃもう１回乾杯しようか…」となること請け合いです。 ＊作り方＊ ・人数分×１８０ｃｃの水に昆布を一枚浸しておきます ・鍋に酒をお玉一杯入れてを火にかけ、沸いたら↑の水を昆布ごと加えます ・沸騰直前に昆布を引き上げ一度沸かします。 ・火を止めてかつお節を投入、一呼吸置いて漉します。 ・塩で味を調えて香り付けに醤油をタラリ ・中の具は増えるワカメにお麩あたりで良いと思います ・お椀にとって仕上げにへぎ柚子を一枚(←ここがポイント！) 告白：私はこれでかなりモテました(笑)
- densha
- ベストアンサー率29% (333/1123)
出汁巻きは意外な人気です。 それと温泉卵や薫製卵。オンタマ・クンタマですね。 牛タンのみそ漬けも人気があります。 時期的に「アメリカ産じゃないよ」 と会話も盛り上がることでしょう(笑) 蒸し鶏も良いですね。 醤油ベースのドレッシングにXO醤でアクセント。 日本酒呑むのなら、酢橘でもアクセントが付きます。 話題の食材ばかりで申し訳ないです m(__)m
- kotoko
- ベストアンサー率33% (1142/3363)
こんにちは。 簡単なおつまみのレシピが材料別にでていますよ。 http://fukufuku.easter.ne.jp/index.html こちらも簡単です。 http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Himawari/8030/cook-indx.html
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