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グルメ食糧を真空パックで持っていくこといかがですか
- グルメ食糧を真空パックで持っていくことはおすすめです。
- 登山でベジタリアンや味にうるさい方は食糧に悩むことがあります。
- 真空パックは食材を鮮度を保ちながら持ち運ぶことができます。
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- barparaiso
- ベストアンサー率32% (137/421)
真空パックしても滅菌／殺菌処理しないと常温で食品は保存出来ません。 逆に、通販等で入手した「耐熱真空袋」と、ホームセンターなどで購入した家庭用真空パッカー（厳密には真空ではない） を用い、パックし、低温殺菌すれば、どんな物でも缶詰と同様、それなりに保存可能になります。 レトルトカレーパックの自家版ですね。 色々な条件をクリアしても、市販品とはパック自体の性能と滅菌条件が違いますので、長期保存は不可能でしょう。 追加：レトルトカレー等に使われている複合ラミネートパックは千、万枚単位でしか購入出来ず、汎用透明タイプの１０倍位の値段がします。
お礼
ありがとうございました。
- ShowMeHow
- ベストアンサー率28% (1424/5027)
- lilieka
- ベストアンサー率26% (12/46)
肉類苦手なのでしたらジェノベーゼのようなレトルトパスタソースとか・・・ パスタはゆでたお湯捨てるからだめですかね？ お湯注ぐだけのご飯物とか防災グッズの非常食など見てみてはどうでしょう。 炊き込みご飯とかわかめご飯とか結構おいしいものもありましたよ。
お礼
パスタにレトルトのルーはいいですね。ありがとうございました。
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