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3大栄養素 エネルギー生成 利点
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野球で例えると 糖質→先発 タンパク質→中継ぎ 脂質→エース エネルギーとして利用されるにはグルコースの状態でないといけないわけで、糖質(グルコース)は分解する必要がないわけですから摂取後すぐに吸収されます。 しかし早い分すぐに尽きてしまうのですが、タイミングよくタンパク質が分解されてグルコースとなり吸収され始めます。 脂質は絶対量に対してカロリーが高く、カロリー摂取を目的とすると一番効率がよいですね。 このくらい中高の家庭科で習いますよ。化学カテゴリということは何かの課題なんですかね。
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