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これはぜんまい?
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質問者が選んだベストアンサー
きくらげ。 それ、きくらげです。 細切り(その形)で乾燥したもの、売っていますよ。 便利なのでよく使います。
その他の回答 (5)
- gonba
- ベストアンサー率49% (375/765)
皆様が、回答されている通り、私も「木耳」と思います。 美味しいです。 でも、高いです、大好きなので、見つけ次第たくさん買って来ますが、中々売っておりません。 中国産なら、スーパーや道の駅などで、たまに、ほんとに「たまに」ですが、見かけます。 国産の乾燥木耳は、50g=1000円、 生木耳は、300g=1000円、くらいです。 中国産は、約半値です。 乾燥木耳は、そのまま1年でも2年でも持ちますので、見つけ次第大量に買ってしまいます。 戻して、ごま油と醤油で味付けして、最高に美味しいです。
お礼
きくらげは高いのですか。買った事ないので知りませんでした。 ありがとうございました。大変参考になりました。
きくらげでしょう。 こりこりしておいしいよね~
お礼
おいしかったです。ありがとうございました。
ラーメンなら、ゼンマイの発想は私にはなくて‥キクラゲだと思います。
お礼
ぜんまいは入ってるわけないですね。ありがとうございました。
- AVENGER
- ベストアンサー率21% (2219/10376)
きくらげですね。とんこつラーメンには、よく入ってますよ。 独特の食感がいいです。
お礼
とんこつらーめんにきくらげは合うのですね。ありがとうございました。
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きくらげですか。食べても気づきませんでした。ありがとうございました。