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市販のクリームシチュールー、どれがどれ？
市販ルーの時は「○○○おばさんのクリームシチュー」を使ってますが、他の市販のクリームシチュールーのことも知りたいです。 そのルーが、ミルクの味たっぷり～ミルク味無し小麦でトロミつけ(変な表現でスミマセン)の間のどの位置にあるかや、こってりかさっぱりか、塩味が効いてる、などの特徴を知りたいです。経験上このルーにはこの具がピッタリよ、というのも教えて下さい。お願いします。
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