トマトの

質問

一番好きな食べ方は何ですか？

調味料だけでも、料理方法でも！

教えてください。

回答No.4

E-1077 · ベストアンサー

モッァレラチーズをスライスし、同じくスライスしたトマトと、オリーブオイル・塩・胡椒・バジルで食べるのがお気に入り。

　あとは冷やしパスタ具にします。
　上にはカリカリのベーコンとスライスにんにくを乗せます。

　最近トマトの種類が多すぎて困ります。

　新しいものに手を出すのは、どんな調理法が合うのか試すのが怖いので一応加熱用以外は生で食べてはみますけど。

お礼

ありがとうございました

回答No.5

aki567

何も付けず、洗ってそのままが最高ですが。

昔トマトが嫌いでした、しかし、夏の合宿の時に水分が十分とれない状況で、トマトを水分補給代わりに配られました。

そのとき、嫌いだとか考えずに口にしました。その時なんてトマトって美味しいんだろうと思いました。それまで、塩を振ったり

砂糖をまぶしたりして食べても好きになれなかったのですが、それ以降大好物になりました。何も付けないでそのまま冷やし

て食べるのが最高です。

お礼

ありがとうございました

回答No.3

nakumonka

＊トマトのコンポート＊

コンポート液はお好みの量で、

梅酒１：水２の梅酒と水の混合液を鍋に入れ砂糖を３０％加え、

混ぜてひと煮立ちする。

冷まして５０℃になったら、湯むきしたトマトを入れる。

常温になったら、液ごとタッパーがジプロックに入れて冷蔵庫で漬け込む。

とまとは、完熟したものが良い。

プチトマトでも普通のトマトでも大丈夫です。大きい場合は、切り分けて下さい。

食べやすいです。夏にお薦めです。

お礼

ありがとうございました

回答No.2

pigunosuke

もぎたてを洗って、何もつけずに頂きます

お礼

ありがとうございました

回答No.1

noname#155390

塩きけて丸のままがぶりが一番美味しいけど、4等分にして蜂蜜かけるのも美味しい
料理なら輪切りにスライスしてオリーブオイルを敷いて焼いて、塩コショウ、バジルで味付けするのもいい。熱を通すと甘くなるし
トマトをくりぬいてシーチキンとトマトを混ぜいれてとろけるチーズを蓋にしてオーブンで焼いても美味しい

お礼

ありがとうございました