- 締切済み
あんまん
あんまんを作りたいと思っているのですが、あんまのあんこは普通のあんこではなく、黒ごま?ごま油?何か入っていますよね。レシピをご存知でしたら、是非教えて下さい。よろしくお願いします。
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
関連するQ&A
- ローソンのあんまん(粒あん)
僕はローソンのあんまんが大好きです。 あんまんを二つに割った時に中に「あん」が滴り落ちるくらいジューシーで、これを食べたら他のあんまんは食べれないと思いました。ところが、同じローソンでも店によって普通の「あん」が入ったあんまんを売ってたり、同じ店でも日によって違った「あん」だったりします。これはどうしてなのでしょうか?とても気になります。どなたか教えてください。
- ベストアンサー
- コンビニ・スーパー・百貨店
- サラダにごま油。 ごま油っぽくておいしくない
ネットでサラダを検索すると、ごま油を使用しているレシピが多々あります。 その通りに作っても、ごま油臭くておいしくありません。 市販のごま油のドレッシングは、それほどごま油臭くありません。 量を少なくしてみようとも思いましたが、レシピの方はおいしく いただいているようなので、私のやり方、ごま油そのものが悪いのかと 思っています。 ごま油は、スーパーで売っている普通?のものを2種類試しましたが いまいちです。 コツがあったら教えてください。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 黒ゴマあんの入った白玉団子。
初めまして。 タイトル通り、黒ゴマのあんこが入った 白玉団子か、お餅を探しています。 今、アジアン・スイーツでも、ジャスミンティー の中に温かい黒ゴマのあんが出てくる物とか ありますよね? 食べに行くとかではなく、ネットで買えるサイトを ご存知ではないでしょうか? 教えてください。お願いします!!! (ちなみに揚げゴマ団子ではありません)
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 油の違いについて
油そばのレシピを見たときに、油そばはごま油で作れとありました。 家に普通の油しかないのですが、油って何か違いがあるのですか?(原材料以外に) 料理全然詳しくないので低レベルな質問ですがお願いします。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 台湾式黒ごまぜんざい
料理の本、ネット上検索してレシピを探してますが、なかなかみつけることができません。台湾式黒ごまぜんざいの作り方をご存知の方、よろしければご教示ください。練りごまなどを使った簡単なレシピを希望します。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- タコ、わかめ、きゅうりの和え物レシピ
こんにちは。 タイトルの食材を今きり終えました。。。 ごま油風味で和え物にしたいのですが、わかめとごま油って相性わるいでしょうか。。。もしOKな場合レシピ教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- えごま油を使うレシピ教えてください
えごま油をいただいたのですが、加熱には向かないようなので、 開栓する前にいろんなレシピを知っておきたいです。 ネットで調べても「ごま油」ばかり出てくるし、 塩や胡椒と混ぜてドレッシング、ナムルくらいしか思いつきません。 せっかく体に良い油なので、ちゃんと使い切りたいです。 料理上手の皆様、よろしくお願いします~!
- 締切済み
- 料理レシピ
お礼
さっそく作ってみました。 もぉー感動!!です。 あんに黒ごまをいれると、本当においしいですね。 教えてくださってありがとうございました。 ついでにと言ってはなんですが、『チャーシューまん』のレシピは知りませんか? もし知っていれば、教えてもらえると、とてもうれしく思います。