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高知でレバ刺し・ユッケ

現在、高知県内でレバ刺しが食べれるところはありますか? 鰹のたたきのように外側を加熱処理し、内側は生のものでもいいです。 居酒屋でも焼肉屋でもかまいません。 あとユッケが食べれる店も探しています。

みんなの回答

noname#196134
noname#196134
回答No.1

コレを書いたら、営業停止になります。

loveheart
質問者

補足

回答ありがとうございます。 東京などでは新基準を満たして提供されているはずですが? ニュースでもやってましたよ。

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