飲食店で働く旦那さんて…？

質問

私の旦那は、ある居酒屋チェーンのフランチャイズ会社で正社員として働いています。
結婚を機にアルバイトから正社員になり、店長から統括店長になったのはいいですが、夜中から朝方5時まで会議や、勉強会をしてたり、店舗に入っても疲れて車中泊や、店で寝てたりします。私は現在2人目妊娠中、来月出産予定です。
他の飲食店の会社の社員さんでも、こんなもんなんでしょうか？また、こういう相談や苦情はどこにするべきでしょうか？

回答No.6

boo28 · ベストアンサー

＊５です。補足質問ありがとうございます。

＞仕事に口出ししたい訳ではないのですが…もう少し教えて頂けないでしょうか？
何が普通なのでしょうか？朝方5時までの会議？妊娠中の奥さん抱えてても、朝まで飲みに付き合わす事？店で泊まる？全て当たり前なのでしょうか？

元ホテルマン料飲部所属の者です。繰り返しますがその業界では普通に自然にあることです。数年前私がレストランで働いていて仕事をするときは２４時間以上会社にいて寝れなかったです。朝から晩まで開いていたレストランで夜中に仕事が終わっても先輩上司の食事やお酒に付き合います。そこから先輩は寝て（といっても２，３時間）自分は翌朝のブッフェの準備に追われ寝れません。寝れたとしても３０～６０分レストランの固い床で上司以外はみんなウェーター、コックさん眠るんですよ。すぐ起きれるようにね。そして朝から昼まで働く。それが終わっても先輩に遊びやお酒に付き合わされますし。眠りながらパチンコしたりお酒飲みましたね。行かなかったとしたら逆に若いんだからとかおかしいという雰囲気です。どうしてこういうことがあるのかというと働いてる社員同士が極めて強い絆だからです。各自少数グループの班を作りそこで仕事を覚えたり公私とも共に行動しお世話になります。唯一例えれるなら職人の師匠と弟子のような関係が成り立つんです。仕事が終わっても残業してる先輩上司より先には何時間経っても帰れません。よく私は休憩所や廊下でひたすら数時間立って待っていましたね。自主的ですけどみえない暗黙の了解です。質問者さんのは異常な世界に映るでしょうけど、その業界では麻痺してるというかそれが普通になりますね。同じ業界にいる友人が１０人ほどいますが、夜勤があるところではどこも似たり寄ったりですね。ただ妊娠中の奥さんを抱えてる人までというのはその人が良識を持ってるか次第です。旦那さんがついていってる、付き合わされてるということは極めて強い上下関係で結ばれているのでしょう。

＞飲食店チェーンのフランチャイズ会社では、一般常識が通らないのでしょうか？私は事務職だったので、理解出来ません。離婚を考えています。

居酒屋などとホテルとは形式が少し違いますが、店長クラスになればホテルと同じ働き方と変わらないと思います。夜勤ですし、最後まで店長は残りますからね。質問者さんは世間の普通の会社（残業４，５時間でもブラック会社といわれる）で働いていますから理解できないのは仕方ないと思います。夜勤がある飲食業界はルールがあるようでないものです。プライベートも仕事もままならないぐらいごっちゃになる世界です。身を神経をすり減らすという言葉がぴったりの業界といっていいです。お子さんの行事につきそうこともこの先なかなかできないことですし、家族の時間を犠牲にするのがこの仕事です。家族の時間を大切にしたいとなるとやはり転職をするしかありませんし、離婚も考えなければいけませんね。個人的ですが、私の家内がいろいろ改善しようと外部に相談したり動いてはくれましたが、あくまでタイムカードを切った後のことですし個人的プライベートな領域も入っているので仕事の形はほんの少し変わりましたが、体質は変わりませんでしたね。会社が大きければ大きいほど一個人が変えようとするのはなかなか難しいと思います。

お礼

お礼が遅れてしまい、すみません。

詳しい内容での回答ありがとうございます。

飲食業という業界のやり方には、やはり腑に落ちないというか、理解に苦しみますね…。

でも、旦那次第なんですょね。旦那がしっかり考えて責任を持って、家庭の事(子供の事)やってくれれば、問題はないのですが。

しばらく様子見です。