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美味しい納豆を教えて下さい
子供の時、疎開で茨城県に住んだ経験がありますので、いわゆる水戸納豆の匂いは知っている積もりです 京都に長い住んでいて、毎日納豆を買いますが、「大豆の煮物？」で少し糸は引きますが、納豆の匂いではないのですが、近所のスーパーでは、７８円 ９８円 １２８円とありますが似たり寄ったりです
- mamafufu32
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質問者が選んだベストアンサー
納豆メーカーは、関西方面用は匂いとネバツキを多少抑えたバージョンを出荷しているというのを聞いたことがあります。 一層のこと、通販で買うという手段もあります。 ここ以外にも沢山あります。 http://www.tengunatto.jp/ ここは大阪なので多少近いかも知れません。 http://www.yamaguchi-natto.com/?pid=11610303
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- TarChang
- ベストアンサー率25% (406/1574)
こんにちは。 臭さ（失礼）は、抑え目方向にありますね。関西地方なら尚更でしょう。 好みの問題なので「何がお勧め」と聞かれても難しいですね。 スーパー等に置いてあるメーカー品は、当たり障りの無い味じゃなければ 受け入れてもらえません。 と、書いてますがミツカンだけでも２０種以上のラインアップが有るので 消費者の思い入れの強い食品の様ですね。 私は、家内がスーパーで買ってきた物を黙って食べてますが、思い起こすと ・豆が大きい ・豆が硬め が匂いが強い様な気がしますね。 裏技的な事だと、付属のタレを使うと匂いが和らぎます。 普通の醤油を使う事をお勧めします。 若干ですが納豆らしくなりますよ。
お礼
回答ありがとう ミツカンって、お酢のメーカーですが、納豆もやっていますか いろいろ買ってきて試してみます
- kyo-mogu
- ベストアンサー率22% (3398/15359)
もともと関西は納豆を食していません。そこで関西の人も食べてもらえるような工夫をされています。本家の味を求めても難しいかも。 どうしても、小粒、少量、臭い抑えめのタイプに成るようです。 大阪のアリバイ横町には茨城の名産品が売っているかな。以前は扱っていたけどね。今は分かりません。
お礼
回答ありがとう リタイヤ前（１９９９まで）は、地下鉄西梅田を通っていましたので、各県名店があり、わらつとの水戸納豆を買った覚えがあります
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