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プリンつくりたい
カラメル 砂糖 水 プリン 牛乳 砂糖 卵 バニラエッセンス リキュール類(ラム酒、ウィスキー、バーボンなどお好みに次第) でつくりたいと思います プリンは大好きなので、いつか自分で生産したいと思って 料理経験0ですが、挑戦してみようと思いました! 通常僕はコンビニとかで130円くらいでプリン買います 原価は3分の1以下の値段らしいので 大量生産しちゃおうと思っています そこで質問です コンビニとかで売っているような大きさのプリンを 20個つくるために必要な量と値段を教えてください
- tadano_hito
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- 4610-37564
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ネットできるんでしょうから クックパッドを検索して プリンを探せば 材料が出るでしょうから それを20人前すればいいのです コンビニのプリンって言う内容量はわかりません 曖昧すぎてどれの事さすのかわかりません あとプリンには 蒸すのと焼くのとゼラチンで固めるのとあります。 どれでしょうか? それと20個も同じ容器と、それを一度に調理できるオーブンや蒸し器はありますか? 容器は100ショップで買っても2100円 調理道具は高いですよ。業務用のものですから。 それがなければ、家庭用の道具でチマチマ造ることになります ガス代や道具代 お金にならない製作時間など含めたらとても市販の金額で収まりませんよ そうですね 道具そろえて200個くらい作って、やっと販売単価の5掛けくらいですね。 元を取るまでに途方もない数を作ることになります。
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