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カレーの具について ドロドロ派？シャッキリ派？
カレーって、具がとことん煮込まれて何が入ってるのか分からなくなってしまってるくらいドロドロに煮込まれているものと、具をいっしょに煮込まず皿の上でいっしょにしたような野菜のしゃきしゃき感がのこったものと、２種類ありますよね？ どちらの方が好きですか？？ごちそうしてもらう場合、どちらのほうがうれしいですか？ 私は個人的には後者の方が好きです。
- NANAMIRAI
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私も野菜のしゃきしゃき感が残ったカレーの方が好きです。 ドロドロで野菜の原型が分からないものだと何を食べているのか分からない感じがして、認識できない分ひとつひとつ味わえない気がします。 私は、野菜をひとつひとつスプーンに乗せて、色形を見ながら味わうことが好きです。 その方が、自然とおいしく思えるような気もします。 料理に見た目を気にされる方であれば、しゃきしゃき感の方が好まれるのではないでしょうか。
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