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茹で麺のそばは水で洗ってそのまま食べれる？
noname#174925の回答
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食べれます。 コンビニの弁当などは、水もかけないで、そのままつゆをぶっ掛けて食べるくらいですから。 ただ、少しでもおいしくとなると、お湯を通して水洗いでしょうね。
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お礼
そうなんですよね 私もコンビニのラーメンやソバはそのままつゆをぶっかけて食べるようになっているので、あれはどうなっているんだろうっておもってたんですよ。 だから大量の防腐剤がかけられているのかなっておもってましたが。 冷凍の麺も自然解凍させれば同じですかね？