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手挽きのコーヒーミルについて

コーヒーミルについて教えてください。 とある店で、手引きのコーヒーミルを買いました。  メーカー名:electia  形:台は四角い木製(アンティーク風)、機械部分は鋳鉄と思われる 理科器具を取り扱う店の隅っこに、埃まみれで置いてあったので衝動買いしました。 ただ、取り扱い方法が分からないため返品するか、使用するか悩んでいます。 良いものであれば使いたいと思うのですが、基本的な情報がネット上にもありません。 何か情報をお持ちの方は教えてください。 特に、実用品なのか鑑賞用なのかが一番知りたいところです。 よろしくお願いします。

noname#236709
noname#236709

みんなの回答

  • emuancha
  • ベストアンサー率29% (478/1614)
回答No.2

こんにちは。鑑賞用や観賞用のミルは本来はないと思うなぁ・・・ 画像があればなにかしらのアドバイスが出来るかも知れません。基本的には,No.1さんが載せている構造の物と(わざわざ分解せずともワンタッチで調整できるバネが付いているタイプもあります),頭のネジで引き具合を調整する物の二種類でしょう。買った店で聞いて見れば如何でしょう? 

noname#236709
質問者

お礼

早速のご回答ありがとうございます。 質問後の写真のアップ方法が分からないので、申し訳ありませんが、新たに質問を立ち上げさせていただきます。 画像から何かアドバイスがあれば、またお願いします。

回答No.1

 基本的には似た構造だと思いますが、代表的なものの使い方はこちら。 http://www.ups-kyoto.co.jp/coffee_School_mill.html

noname#236709
質問者

お礼

早速のご回答ありがとうございます。 質問後の写真のアップ方法が分からないので、申し訳ありませんが、新たに質問を立ち上げさせていただきます。 画像から何かアドバイスがあれば、またお願いします。

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