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皆さんは最近、コンビーフを食べましたか?

yotani0425の回答

  • yotani0425
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回答No.8

こんにちは。コンビーフ、小さいときから大好物です。 昔(75年頃)、テレビドラマ「傷だらけの天使」でショーケンだったか水谷豊だったかが、缶を開けてそのままかぶりついていたのは覚えていらっしゃいませんでしょうか?当時(独身時代)、よく真似をしたものです。 そのほかは、サイコロ状に切ってそのまま生でサラダと混ぜて、または薄く切ってフライパンでさっと焼いてトーストと一緒に、ほぐしてタマネギ炒めの味付けに、それとジャガイモの重ね煮に(先日も回答してしまいましたが)、などなど。2ヶ月に一度くらいは使っているのではないでしょうかね。 ジャガイモの重ね煮は2日前にしましたので、その時食べております。 こちら(北海道)、これから秋にかけて収穫の季節です。うちではジャガイモ・タマネギ料理にはコンビーフも欠かせませんよ。

localtombi
質問者

お礼

いろんな食べ方があるのですね! じゃがいもとか玉ねぎと相性がいいんですね。 昔はそのまま食べていましたが、塩味とラードを活かした料理の方がいいかも知れませんね。 回答を頂き、ありがとうございました。

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