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食用色素の分離・同定
電気泳動法を使った色素の分離・同定の実験です。 色素(赤色3号、黄色4号、黄色5号)の構造式より、移動方向、移動距離の長さを推定する。 赤色3号で具体的な計算例を教えてください。 よろしくお願いします
- kujou-natume
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- 森 真理(@rimo_amir)
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財団法人 日本分析センターのホームページです(笑) すみません、わかりません。。 「日本分析センター」http://goo.gl/gdILF
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