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炊飯器のご飯
お米を2合といて、炊飯器に入れました。 急に、ご飯を炊かないことになりました。 炊飯器のお米は、翌朝まで、そのままでも差し支え ありませんか?(ふやけてしまいますか) それとも、ご飯を炊いて、保温で一晩置いた方がよろしいですか? 今日、女房が不在で、わかりません。 よろしくお願いします。
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今研いだ米は、翌朝まで置いても、問題ありません。すぐに炊いて、一晩置くより、翌朝に炊く方がいいです。
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真夏ではない＆朝炊くならば浸けたままでも良いと思います。母親、夜にといで朝炊いていますが普通に食べれます。
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