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小１の子供と作れるお祝いメニュー
2ya-nnの回答
- 2ya-nn
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ちらし寿司は、いかがですか？ 一般的なのは具に、 シイタケ、にんじん、かんぴょう、レンコン、油揚げ、などを 細かく切って甘辛く煮た物の汁気を切ってから、 酢飯に混ぜ込んで、薄焼き卵や桜でんぷ、紅しょうが、絹さや、刻みのりなどで盛り付けます。 味付けは、めんつゆを薄めて砂糖を加えれば、簡単にできますよ。 でも。。。地域にもよりますが、 買占め行為で、震災被害の無い地域でも食材をそろえるのが難しいです。 そこで、 酢飯に、薄切りキュウリとシーチキン（ツナでも可）を混ぜて、コショウを少し加えて味を調え、 卵そぼろとプチトマトをカットして盛りつけます。 ※ポイントは、 (1)キュウリは、スライサーで切ったら塩を振り、水分が出できたら、 水洗いしてギュと絞ってから使います。 (2)シーチキン（ツナでも可）の形が残すように、混ぜすぎない。 簡単なわりに、春っぽいです(^_^) お子さんには、混ぜたり、トッピングの部分で参加してもらえれば 怪我の心配もなく、参加した感があると思います。 液体のすし酢もありますが、「すしのこ」という黄色い袋入りの 粉酢が量の調整がしやすいので扱いやすいですよ。 それから、もうひとつ たべれる粘土というキャッチフレーズの商品で 粉を溶いて、カラー粘土をつくり そのままでも食べれて、焼くとクッキーになる商品があります。 公式HP記載しますね。 http://shop.realcoms.co.jp/beautist/1000646814/ 楽しいパーティーにしてください。
noname#130886
noname#132422
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