必要ありません。
基本的に紙製の型はそのまま生地を流し込んで焼成できる製品です。
投稿日時 - 2011-03-08 13:29:45
お礼
そうなんですね！
レシピに載っているのが紙製の型ではなかったので
ちょっと不安でした＾＾；
回答ありがとうございました！
投稿日時 - 2011-03-08 14:20:31
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
金属等の型や天板に油を塗るのは生地が付きにくくして焼き上がったケーキ等を取りやすくするためです。
紙の型は使い捨てで焼き上がったら破いてしまえばいいので油を塗る必要はありません。
金属の型でもクッキングシートを中に敷いてやるなら油を塗る必要はありません。
投稿日時 - 2011-03-08 13:34:09
お礼
今まで見て作っていたレシピには紙製の型を使うもの
ばかりだったのが、今回は違ったのでどうなんだろう？
と少し不安でした＾＾；
金属の型にクッキングシートという手もあるんですね！
回答ありがとうございました！
投稿日時 - 2011-03-08 14:22:12
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