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升酒の飲み方
nama-jの回答
- nama-j
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私はコップの酒を一口飲んでから、残りを升に開けてじっくり升から飲むようにしていました。 せっかく升で出てきたんですから、その雰囲気も楽しみたいじゃないですか。 ただし、空けたグラスを脇によけて置く時に、きれいな小皿を一枚使うのが難点と言えるかもしれません。 店によっては、小皿の上に空っぽの升が乗って出てきて、そこに一升瓶を持ってきて升からこぼれるまで注いでくれる所もありました。それだと確実に一合以上あると実感できて嬉しかったのを覚えています。（もちろん、小皿にたまった酒は後で升に戻します） 最初の一口、口から迎えにいくのも一興でした。
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