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型取りして余った人参の活用法
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茹でてそのまま入れるのはなしですか? 丸い輪っかで真中にハートやお星さまの切り抜きがある人参もなかなかいいと思いますが、、、 あとは、茹でてつぶしてお砂糖入れてジャムにするとかかなー。 茹でてそのまま金山寺みそやディップをつけてもおいしいしね。 野菜スティックみたいに生のままマヨネーズなどを添えて前菜として出すのも、、、 すりおろして、マヨネーズと酢であえるとかもおいしかったなー。。。
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- mshr1962
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「人参プリン」 http://cookpad.com/recipe/332353 「人参スープ」 http://cookpad.com/recipe/1003666
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