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食べるラー油の残り油の使い道は？
- 食べるラー油の残り油はどう処理するのか気になります。皆さんはどうされていますか？捨てるのか、使うのか教えてください。
- 食べる方はどのようにして残り油を使っていますか？具体的な使い方を教えてください。
- 炒め物をしたことがある方にお尋ねします。ラー油での調理は普通の油より焦げつきやすいのでしょうか？経験やアドバイスを教えてください。
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- O-Gon
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お味噌汁にたらしたり、これでチャーハン作ってもンマイですよねー♪ つまり、普通のごま油と同じように使います。 あとは、ナッツやガーリックなどを加えて具を足すとかなー。。。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ナッツ美味しそうですね!! 香ばしさまで想像してしまいました^^; ありがとうございました！
食べるラー油の食べ方ベスト５とかの類では トーフとか餃子とかあたり。麻婆豆腐に混ぜちゃう 家は二人家族なので、にんにく自体がラー油を吸ってしまって 食べ終わる頃には全くのこりませんけどね もちろん味変わらないうちに消費しますが 基本的に残らないようラー油もかけて食べますし。
お礼
ご回答ありがとうございます。 残らないのですね！ 私の食べ方に問題があったのかも…と思いました。 ありがとうございました。
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