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自家製納豆を作るのに最適な温度は
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- kyo-mogu
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昔、ＮＨＫの番組で納豆のことを紹介し、自宅で作るときにこたつを使って居ました。 大豆に納豆菌入れています？ わらについているので、わらを煮沸消毒して、蒸した大豆を入れて作っていました。
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